Įvadas. Tikslas. Uždaviniai. Sąvokos, naudojamos darbe. Kokias paslaugas teikia. Užsakymo priėmimas. Paslaugų sąrašas. Patalpų šventėms paruošimas ir tvarkymas. Analizė. Barų charakteristikos. Paslaugų kokybė renginių metu. Išvados ir pasiūlymai. Apklausos anketų rengimas.