Maitinimo įmonių paskirtis ir reikšmė viešbutyje. Svečių aptarnavimo organizavimas, viešbučio restorane. Svečių sutikimas restorane. Svečio sutikimas ir pasodinimas už stalo. Užsakymo priėmimas. Kaip paduoti meniu ir priimti užsakymą. Atsiskaitymas. Išlydėjimas. Viešbučio svečių aptarnavimas. Pobūvių organizavimas viešbučio restorane. Turistų maitinimo ir aptarnavimo organizavimas maitinimo įmonėse. Dienos meniu turistų grupių maitinimui (Vokietija, Saudo Arabija).
13.52 KB
