Įvadas. Viešbučių atsiradimas ir jų raida. Viešbučių klasifikavimas. Svečių priėmimas. Viešbučio kambarių ir ūkio skyriaus valdymo struktūra. Personalo tarnybinės pareigos. Kambarių ir ūkio skyriaus darbuotojai ir jų pareigybės. Sanitarijos ir higienos reikalavimai viešbučio patalpoms. Patalpų valymo reikšmė. Viešbučio patalpos ir jų priežiūra. Patalpų priežiūra. Reikalavimai viešbučio patalpų priežiūrai. Skyriaus ateities planai. Išvados.
15.01 KB
